“他們家還新來了一位淮揚菜大廚，大煮干絲最為擅長。但這位廚師中午不在，今天中午應該還是之前的淮揚菜大廚。”蘇瑞希說了不少，最后兩人也就點了四道菜再加個揚州炒飯，主要她們就兩個人，的確吃不了太多東西。服務員記下了菜品，就退了出去。除了揚州炒飯之外，其它菜都是不容易見到的。葷菜點了一個淮揚菜的三套鴨和蟹粉獅子頭，素菜點了一個清炒空心菜，涼菜點了個玫瑰紅酒釀酥梨。在她們點菜的時候，外面已經布置妥當，另有服務員邀請她們去了花廳外面坐下。來到外面的時候，孫淼就因為景色而有些吃驚。花廳外面是個陽臺，而再外面就是亭臺水榭。工作人員在陽臺上放了古典家具，還撐了一把大陽傘以防客人曬到太陽。少往前走一點，就到了邊緣位置，有不到膝蓋的石頭圍欄擋住去路，而外面就是水池子。里面不知道幾條錦鯉正在搖曳尾巴，游動著圓滾滾的身子看著十分愜意。就，她真沒想到飯店能做成這樣。有錢人的快樂，她這樣的窮人根本想象不到。“孫淼，先坐下吧，一會兒菜就來了。”蘇瑞希走過去，拉著孫淼坐在了桌子前，兩人并非面對面而坐，而是坐在了夾角，就好像之前她們在孫淼的小餐桌上一樣。和蘇瑞希說的一樣，菜的確一會兒就來了。這么大的飯店，肯定是要提前就備好菜的，很多東西都需要時間。要是等客人來了再從頭進行制作，那估計客人得等的摔筷子走人。不過有一些耗時耗力的菜，是需要提前預定的。例如開水白菜和佛跳墻這種，又貴又麻煩材料還貴，點的人也不會太多，他們不會每天都備著。最先上來的肯定是涼菜，昨天她們在家里吃了個花朵一樣擺盤的糖拌西紅柿，今天這冰鎮酥梨，才是真正的花朵造型。那梨子切塊，還是薄片，一層一層包裹起來，捻成了一朵白玫瑰的模樣，俏生生落在白瓷盤上。也因為浸潤了紅酒，所以沾染上了紅色，看起來還帶著粉紅色。遠遠望過去，真有幾分像是玫瑰。還沒吃，孫淼就知道，味道不會太差。那紅酒浸潤的足夠，還將花瓣暈染成了上下兩節不同的顏色，就這個用心程度和功底，味道就不會太差。它的擺盤也盡善盡美，但孫淼還是覺得不太滿意，因為——量太少了。它裝在好大的一個盤子里，孫淼覺得比自己的腦袋還大，但實際上這多玫瑰花，都沒孫淼的拳頭大。咱說，真就沒必要用這么大的盆子。不過孫淼也懂，因為這一份就要188，是孫淼看了會流淚的程度。她還是賣得太便宜了，她根本不敢想這么點就要188，一瞬間就覺得自己腰桿子直了，她那是賣得真不少啊。她計算著自己的小錢錢，想著剛剛點菜的價格。梨子切塊188，清炒空心菜288，蟹粉獅子頭588，三套鴨和揚州炒飯都是1888，合計4840。好像還要服務費，五千塊根本打不住……要不待會兒少買點護膚品化妝品吧。第118章 學無止境孫淼挺窮的，也很摳，然而和自己的女朋友吃飯，錢總歸是要出的。她沒有打充臉充胖子的習慣，她是預估過自己的錢包可以負荷，才決定出錢的。不過出這頓飯錢的代價就是，自己待會兒去逛街買護膚品和化妝品的時候，預算就得少一點了。還在心里蛐蛐：看樣子真不能在外面多吃，還是在家吃吧，在家吃，她肯定養得起！孫淼在想這些的時候，手下也沒停下來，她想著188的涼菜能是什么樣，就伸出了筷子，夾起了一片來。那梨片猶如花瓣被孫淼從花朵上面采了下來，薄薄一層落在筷子上，還有一點點汁|水正在往下滴。切得挺薄的，如果自己來，還能切得更薄，孫淼對自己的刀工，真有那個自信。她張開嘴，將梨片吃了下去。別說，還真挺好吃。孫淼給了這個評價，酒味并不是很濃，但是冰冰涼涼還甜甜的，同時還有一點不明顯的酸味。孫淼微垂著眼眸，很快就分辨出來了：是紅醋。紅醋本身就不是多酸，而且顏色也是晶瑩剔透的淡紅色，夾在紅酒里面很難區分。但紅酒只是一個噱頭，真的讓梨片泡軟上色、以及那從梨子身上滴答下來的粉紅色的水滴，都是紅醋。挺好吃的，酒味放的沒多少、可見紅酒放的并不多。但在服務員的介紹里，這個紅酒是知名酒莊出品，顯然是紅酒太高了這盤梨子的身價。但說實話，它的紅酒含量根本起不來太大的調味，孫淼估計用超市九塊九一瓶的干紅效果也大差不差。孫淼不是會說那種掃興話的人，所以也沒說出心中的想法，蘇瑞希吃了一片以后就放下了筷子，反而看著孫淼，詢問：“孫淼，怎么樣，好吃嗎？”她的語氣有點搖擺不定，讓孫淼不確定蘇瑞希想聽到什么回答。實際上，蘇瑞希自己也不知道是怎么想的。她肯定是想聽到孫淼說好吃的，畢竟她帶孫淼過來，就是想讓孫淼放松一下。結果要是讓人家吃到不好吃的東西，那她不是干了壞事嗎？