查記糕鋪的燭🈮🁭光亮到了深夜,查娘子打著哈欠去了前堂，看見自家夫君不知還在桌前寫寫畫畫什么，不由蹙眉,“老查，你這是在做什么？”

    查掌柜臉上還沾著沒擦凈的面粉，見妻子過🕡🋈來,長嘆一聲,將她攬入懷中,“機會擺在眼前,我終究是不年輕了。”

    查娘子有些不解,“近來生意頗好，我瞧見許多客人夸你，賬面上也比上月多了一半多的銀錢,你還要掙什么機會？莫不是那個趕走你的簡小娘子，又😤🃚來步步緊逼？”

    “別胡說，簡小娘子可是幫了咱們家大忙,沒了府衙的🄕☿🅍供應算什么,這個月的銀錢不是比先前反而多了？”查掌柜苦笑一聲,“客人夸我的時候，我這臉皮都發燙，若不是簡小娘子教你夫君做糕，哪有我們今🗙日？”

    “呸呸呸,當我方才沒說,恩人勿怪🁥、勿怪。”查娘子雙手合十拜了拜，轉念一想，問道，“那你說的什么機會？”

    查掌柜耐心道,“簡🔘🀸小娘子的酒樓這🁥幾日便要重新開業，像包子面條這中沒甚技巧又賺不來許📻多銀錢的，大抵之后不會再賣。但她攤子的名聲已經傳了出去，我便是在想，若我家買了她的方子，早點也賣起包子，也算沾了她的光。”

    查娘子皺眉道，“我們可是做糕的，轉頭賣些包子，恐怕沒人🄠捧場罷？”

    查掌柜嘆了口氣♭🋬🜜，“簡小娘😢🃄🕓子非尋常人，我去尋她問問，也🐏是好的。”

    查娘子嗔他一眼，“既是已經打🗎🚟🔬定主意，又來問我？還不早些安歇。👚”

    查掌柜賠了笑臉，燈熄夜深。

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    一夜好眠，簡清早早收了包子攤位，等約好來面試幫🄚廚小工的十三人到齊，便閂了酒樓大門，引他們進了后院。

    平日里也沒覺得院落狹窄，今日十三人依次排開站著，一旁又有個黑塔似的肖勉，簡清就忽然生出來些地皮不夠🊋🎴用的念頭。

    簡清🖍👙🉍想了想，先給候選人分了組，“覺得自己力氣大的站在我右手邊，力氣不大但是有洗菜擇菜等小工經驗的站在我左手邊，有🃲做面食🍫🋁🖗或切菜經驗的站在中間。”

    一個瘦瘦小小的少女怯怯🜰問道，“那、那要是既會洗菜又會切菜呢？”