馮氏把飯蒸進(jìn)鍋,再出屋時(shí),看到的就是滿地果殼,還有個(gè)正蹦跶起勁的小奶崽。
她有點(diǎn)哭笑不得,只好攔腰托起閨女,朝小屁股上拍了下,又去招呼屋里。
“老大媳婦,老二媳婦,快出來(lái)把腳丫味的花生收了,再曬下去,有個(gè)搗蛋鬼可是要忙活壞了!”
小糯寶抻著小脖頸,笑得搖頭晃腦,還挺驕傲。
看看這地上的果仁啊,全是她拿腳趾豆“剝”的,肯定給嫂子們省了不少勁!
李七巧眼里有活,撿好花生仁,不用馮氏再吱聲,就直接拿去學(xué)堂前找磨盤(pán)去了。磨碎、過(guò)篩、醒漿、做鹵水……婆媳三人忙活了大半個(gè)時(shí)辰,白花花的豆腐可算是成型了。
花生豆腐可比黃豆制的,要滑嫩細(xì)膩許多,光是用勺子輕拍一下,整大塊豆腐,就嫩得直盤(pán)子里打晃。
全家聞著這香味,都有點(diǎn)想流口水了。
姜豐虎上手戳了下,便嘖道:“娘,這還真比咱平時(shí)吃的豆腐滑溜,咋跟妹妹的小臉蛋似的,讓人想咬一口!”
李七巧一把拍開(kāi)他黑手。
“去去去,就你還想咬糯寶小臉?我看你是又欠撓了。”
“嘿嘿,就那么一說(shuō)嘛,我哪里舍得?!?br/>
馮氏聽(tīng)了不由哼笑:“行了別鬧,咱抓緊燉豆腐吧,不然屋里那小饞貓好等急了。”
李七巧笑聲應(yīng)下,這就吩咐著姜豐虎洗鍋生火,又把另一邊的八寶飯,盛了出來(lái)?;ㄉ垢灰司脽?,馮氏先做了個(gè)甜豆腐腦,又切了些豬肉,弄了個(gè)肉沫燉豆腐。
余下的則裹上蛋液,放到油里煎了下,外酥里軟,刷辣醬或是撒白糖,憑著各人口味去吃。
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