喝了兩口湯下肚,感覺整個腸胃都被一陣清風(fēng)撫摸而過,那種舒緩的感覺,又像是泡在了熱水里,整個人都是暖洋洋的。喝了湯,接下來就是要吃獅子頭了。蘇瑞希下意識先略過了蟹粉,她是相信孫淼的,覺得哪怕是螃蟹做的,也不會腥。可是她還是下意識先去吃了豬肉,這也沒辦法,這么多年她都養(yǎng)成條件反射了。蘇瑞希換了筷子,因為瓷勺不太好發(fā)力,她用筷子很輕松就膾下一塊,這在蘇瑞希這里,是覺得有些奇怪的,蟹粉獅子頭講究的是形而不散同時還富有嚼勁,按理說越到中間越緊實,周邊卻是比較松散的結(jié)構(gòu),這么輕而易舉就夾了肉下來……要是換了其他人,蘇瑞希已經(jīng)在質(zhì)疑這人會不會做菜了,松松散散的蟹粉獅子頭,有什么好吃的,但因為是孫淼做的,所以她對這個蟹粉獅子頭打起了信心。蘇瑞希用筷子把那一塊肉夾起來,放到眼前仔細(xì)端詳了下。獅子頭被膾下來的這塊,真的不大,也就小拇指指蓋一樣大小,兩三個肉丁抱在一塊,完全融合在一起,若不是觀察得這么仔細(xì),是看不出來肉丁具體的形狀的。而中間還有白色的糊狀東西,蘇瑞希以為那是面粉。她也知道了這么輕易就夾下來的原因,肉丁有形,在經(jīng)過高溫?zé)踔笾螅锩娴娜舛√S著、歡呼著、好像在湯里面起舞,彼此之間的結(jié)構(gòu)就變得松散了很多。但它們又和彼此緊密相連,變換了形狀也要貼在一塊,但在筷子的介入下,還是很快就被分離掉了。是以蘇瑞希用筷子夾下來一塊,那肉丁緊緊相擁,好像一個小小的蟹粉獅子頭一樣。蘇瑞希被自己想的逗笑了,她不再觀摩,而是吃進(jìn)了口中。不開玩笑的,蘇瑞希在這一刻,體驗到了動漫里的感覺。她小時候看過一個動畫片,里面的角色在吃到主角做的食物之后,往往眼前會有一道金光閃過,同時還會伴隨“叮鈴”之類的音效,那一刻,屏幕前不管坐的是誰,都知道這菜有多么好吃。蘇瑞希想:難怪動漫會有這樣的表現(xiàn)方式,原來吃到好吃的東西,真的會有靈光乍現(xiàn)的感覺。肉丁彼此之間粘得很緊,但并不止于嚼都嚼不動,相反,一口咬下去,只覺得很脆,同時還帶著肉特有松散感。里面的肉是肥肉比瘦肉多的,蘇瑞希一吃就知道,但真正的肥而不膩,在吃下肉的一瞬間,蟹肉提供的鮮味也夾在了里面。螃蟹的味道蓋住了些許肉味,但在咀嚼了兩下之后,屬于豬肉的味道又重新占據(jù)上游??蛇@蟹粉獅子頭,一點也沒有豬騷味、也沒有蟹腥味,它中正平和,只用自己的味道讓蘇瑞希流連忘返。蘇瑞希已經(jīng)期待起來,那蟹粉獅子頭上面的一小撮蟹粉,到底是什么味道。就在蘇瑞希準(zhǔn)備動筷子開吃的時候,她發(fā)現(xiàn)嘻哈妹已經(jīng)拿起湯勺,準(zhǔn)備吃第二個了。蘇瑞希眼睜睜看著,她想要制止來著,可也不想浪費時間,她更想吃碗中那一口蟹粉。好在,亞比妹制止了她?!靶熳影?,你先吃點別的菜。吃飯時間這么長,蟹粉獅子頭就那么幾個,你要是把自己的份額吃完了,我們可不會讓你。”事實證明,嘻哈妹是很好被說服、也很好被騙的,亞比妹這么說了,她就“哦”了一聲,轉(zhuǎn)變了攻擊目標(biāo)。要是蘇瑞希,才不會被騙呢。剛剛是由她給每個人分蟹粉獅子頭的,她能不知道里面有多少個嘛。十個,那就證明她們四個人當(dāng)中,注定有兩個人只能吃到兩個。這個時候,吃的快,反而是一個優(yōu)勢。但吃得最快的人已經(jīng)被轉(zhuǎn)移了目標(biāo),現(xiàn)在蘇瑞希和亞比妹都可以松一口氣。按照現(xiàn)在的情況,蘇瑞希和亞比妹都是有機(jī)會問鼎三個獅子頭的人,可蘇瑞希想的更多:自己還有孫淼!她不能只為了自己而戰(zhàn),她必須為孫淼也拿到第三個。在這一刻,蘇瑞希有些后悔讓嘻哈亞比二人組過來吃飯了。加入她們不來,孫淼做十個,她和孫淼就是每人5個!不過現(xiàn)在的當(dāng)務(wù)之急,是吃自己的!蘇瑞希繼續(xù)朝著那一小撮蟹粉進(jìn)攻,經(jīng)過了高溫?zé)踔?,按理來說蟹粉應(yīng)該十分松散才對,但是蘇瑞希卻可以一筷子全都夾起來。她送入了口中,卻發(fā)現(xiàn)和獅子頭是兩種感覺。蟹粉的感覺更為綿密,更像是一個整體,口感上也有一種沙沙的感覺。螃蟹腥味一點沒有,反而是蟹肉的鮮咸迸發(fā)了出來。剛剛豬肉的味道蓋過了蟹的味道,但在這一刻,蟹粉霸道的將豬肉味全都驅(qū)散,這一口吃下去,只讓人全身舒爽。那螃蟹顯示出了自己霸道的一面,好像揮舞著鉗子在蘇瑞希的腦袋里面橫行過境。同時又帶來一種夏日的感覺,恍惚間那蓮葉浮動、清風(fēng)吹拂,讓人心中的煩悶又被一掃而空。好吃,蘇瑞希都沒想到螃蟹能被做的這么好吃。她又難免會想到一些相應(yīng)的美食,例如:蟹粉拌飯、蟹粉拌面之類的。她從前也嘗試過,但只是吃一口,那過于離譜的腥味讓她直接從口中吐了出來,并且發(fā)誓再也不碰了。她就是吃不了味道太重的,她知道這世上是有喜歡吃腥味的人的,甚至把那種腥味很重大食材視若珍寶,比如說魚腥草就是其中之一。蟹粉拌飯、拌面喜歡的人也很多,就是絕對不包括蘇瑞希。
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