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    “瓊島屬熱帶海洋氣候，陽光充足，雨量充沛，全島年均溫度22c～25c，年均降雨量1500～2200，為發展蔬菜生產提供了得天獨厚的自然條件。”

    “而我們的蔬菜種植主要集中在反季節年度，即頭年的10月至翌年的4月。這樣一方面是為了配合在日本的銷售，因為經過我們的分析和調研結果顯示日本每年的2月、8月及12月，是蔬菜缺少季節。”

    火車上，梁三平并沒有閑下來。而是和楊早、韓春聊起了自己所熟悉的蔬菜行業。這個行業是瓊島本土最早發展起來的農業行業。

    后世的瓊島并不是農業大省，但卻憑借自然資源的“熱帶性”與反季節生產特點，使起步才10余年的冬季瓜菜發展成為瓊島農業的大產業。

    作為中國冬季的“大菜籃子”，年產瓜菜規模已達到160多萬畝之巨，至2004年為止，瓊島瓜菜出島量達92.87萬噸，總產值達65.46億元。

    不僅銷往全國60余個大中城市，實現全國人均消費2公斤以上，同時還遠銷美國、日本、韓國等十幾個國家和地區。

    從單產來看，1990年每畝0.80噸，以后逐年增加，至2004年時候為每畝可達到1.32噸的產量。單產增加的主要原因，一是利用大棚塑料薄膜覆蓋反季節栽培，減少了病蟲害的侵染，從而增加了產量。

    二是嫁接技術的推廣應用，增強了瓜菜抗逆性，從而提高了產量；三是新品種的引進以及品種結構的調整，為單產增長提供了空間。

    隨著時間的推移，和國家的重視瓊島也逐漸擺脫了種植品種單一的情況。截止至2004年，瓊島冬種瓜菜優良品種為103個，主要集中在黃皮尖椒、青皮尖椒、小果紅尖椒、泡椒、圓椒、彩椒、紫長茄、豆類、苦瓜、絲瓜、黃瓜、冬瓜、節瓜、黃瓜和西甜瓜……等等這些品種。

    不同的區域所種植的種類也不一樣，以錯開品種、集中生產為主要指導思想。形成了整個瓊島的蔬菜瓜果類品牌，在冬季擺滿了全國各大超市。

    而瓊島由于其龐大的反季節蔬菜產業規模，甚至一度吸引了一些國際農資企業的關注。

    到了梁三平離開之前，反季節瓜菜已成為瓊島農產品中一項不可或缺的重要種植項目，并逐步走上了基地化、規模化和商品化發展之路。

    “很顯然的，蔬菜種植將會逐漸的推廣開來。我的想法，并非是由我們來進行種植。而是由我們統一進行規劃育種、種植、收購和銷售?！?br/>