按摩結束,朱瀚濤肚子咕咕作響,已經是吃晚飯的時間了,“馬里奧,一起去餐廳吃飯吧,你平時在俱樂部吃飯嗎?”
“我平時一般就中午吃一頓,晚上都是去……回家吃我母親做的菜的,不過今晚就陪你去吃難吃的營養餐吧。”巴洛特利及時止住了差點脫口而出的答案。
朱瀚濤看著巴神,你小子一看就不老實,當我傻嗎,一定是大手大腳在外面浪吧,有沒有辦法把他往正路上引呢?
“身為球員,怎么能貪圖口舌之欲呢,吃點健康的食物對身體好,對加強或是保持身體的條件有幫助,我就從來都不覺得營養餐難吃。”朱瀚濤也沒有讓巴洛特利跟自己學,那樣容易引起反感,還是通過身教來感染他吧。
朱瀚濤和巴洛特利兩個人來到訓練基地的餐廳的時候,里面已經沒什么球員在了,他們的隊友們要不就是不喜歡吃這些訓練結束就直接走人了,要不就是在朱瀚濤還沒結束他那痛苦的單人特別訓練的時候已經來吃過了。
朱瀚濤看了一下,晚上的食物還是挺豐盛,跟中午差不多,而且種類很多可以選擇,比如雞胸肉、牛排還有魚肉可以根據個人不同的口味自行挑選,只要各項營養達標就行。
巴神撇了撇嘴,不情愿地要了份意大利通心粉和一份牛排,蔬菜他不喜歡,直接跳過了蔬菜沙拉和各種水煮蔬菜,香蕉和酸奶倒是都拿了點,就這些吧找了個位置坐了下來。
在意大利當地吃一頓地道的意大利餐是有一個傳統固定的次序的,標準的意大利餐會提供全套菜牌,包括開胃菜、頭盤、披薩、主菜、配菜以及甜品。先吃開胃菜,湯或面稱為第一道菜也就是頭盤,主菜等于第二道菜,然后是配菜,接著是甜品或乳酪,最后是咖啡或飯后酒,每道菜肴選一款即可。
開胃菜就是一些開胃小菜,不同地方不同餐廳不同廚師都不一樣,有冷有熱,吃飯的人可以根據自己的喜好選擇。
意大利餐的主食,以意大利面、餛飩等面食為主,意大利北部也常吃米飯。意面的種類實在是比牛毛還多,上百種都是少說的,不僅有肉醬面、海鮮面、墨魚面、奶油蘑菇面這些做法的差別,也有著實心粉、通心粉、蝴蝶面、螺旋面、千層面等等各種種類。
意大利的餛飩或者說餃子,用面皮包著蔬菜或是肉類,甚至里面可能是包著奶酪,總之味道一言難盡,感興趣的可以嘗一嘗,但真的不會很符合華國人的口味。
意大利北部的家常菜之一就是米飯,比如在米蘭就很常見。需要注意的是:意式的燴飯偏硬,甚至有夾生飯的感覺,并不是飯沒熟,risotto就是這樣的,因為他是生米下鍋,不斷地攪拌加雞湯攪拌,所以并不會像華國電飯鍋煮出來的米飯那樣軟爛。
還有一點就是,不管是意大利面還是意大利調味飯亦或者是意大利餃子,他們總是喜歡在最后裝盤時在上面撒上奶酪粉,不喜歡奶酪的吃正宗的意大利菜的時候需要注意一下。
主菜通常為肉類或者魚類,意大利人通常會把肉和魚分開而不會同時吃,因為他們覺得不太撘。
有人可能會覺得意大利人常吃比如牛排、魚肉、雞肉這些,其實他們還吃兔肉,在意大利的大型超市里一定可以見到完整的脫了皮的兔子,眼睛都在上面,第一次看見是很可怕的。
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