“難道你就沒發現，自從你這菜單推出之后，這里的營業額比原來增長很多嗎？”

    聽到王澤的一句話，江小寒愣了愣。

    思考了一下，江小寒立馬就意識到王澤想要表達的是什么了。

    對比原理！

    王澤剛才的話中，顯然涉及到這個原理。

    所謂的對比原理，用專業一點的話來說，就是當兩件事物一前一后地展示出來，而后者與前者的差異比較大時，人們往往會認為兩者的區別比實際上更大。

    打個比方，當你的生活過得并不好時，發現周圍有人比你過得還不好，此時再看自己原來的處境，心里就會好受許多，而你也會發現現在的生活似乎也不是不能接受。

    有了對比之后，自己的心理也會隨著受到一些影響。

    話說回來，江小寒這份天價菜單出現之后，雖然大部分人并不會選，可再看蘇文的那份專屬菜單，難免會覺得上面的價格似乎更加親民一點，受到這樣的心理影響，點菜的時候可能也會下意識多點一些。

    這并不是必然的，不過多多少少有影響。

    實際上，這段時間蘇園的營業額確實是比平時多了不少，雖然有很大可能是因為暑假快到了，但不排除王澤所說的那個。

    這個對比原理江小寒也懂，不過之前他并沒有往這方面想。

    一來，江小寒比較咸魚，對于蘇園的營收支出并不是特別關注，這方面的數據接觸的不多，自然也不是那么敏感。

    二來，自己那份菜單看似天價，但江小寒覺得自己的廚藝水平還是對得起自己定下的價格的。

    當初之所以把價格定得那么高，也只是純粹是想要偷懶，倒也沒想那么多。