江小寒之前看的不少小說，都是這樣的，所以很自然地就代入了其中。

    既然代入，那江小寒就只可能是豬腳，其他一切都有可能是反派，自然要成為墊腳石的存在。

    當然，這是非常中二的一種想法，只存在之中。

    很明顯，江小寒現在就在。

    可惜的是，雖然現實有時候比小說還狗血，但大部分情況下，現實終究不是小說，一個接一個的打臉不可能接踵而至，現實中并沒有那么多腦殘反派送上門等著被打臉。

    不過這一份《青廚英杰錄》對于江小寒而言，卻是個相當好的東西，至少讓他對這次的青廚大賽有了一個更加深入的了解，同時對于國內廚藝界的青年人才有了一個大概的掌握。

    之前江小寒并不怎么關注這些，也是在被老爺子通知了參賽青廚大賽的事情之后，才專門了解了一些，不過因為時間有限的緣故，倒是了解的不夠全面和仔細。

    單純從廚藝上來說，江小寒已經可以跟老一輩的人比肩了，但從始至終卻從未融入廚藝界這個圈子，說白了也就是一個半只腳踏進來的圈外人，這個圈子的人不知道他，而他也不了解這個圈子和圈子里的人，仿若互不相干。

    老爺子讓他來參加這次的青廚大賽，其實是更想讓他接觸和了解，乃至是融入這個圈子。

    傳承有序，終究還是要得到認可。

    未必要時時隨大流，但在沒有必要和不影響自身的情況下，最好還是不要與主流背道而馳。

    現如今，老祖宗傳下來的東西，其實很多已經不被人重視，只有少數人在堅持和傳承，作為這少數人，他們身上是有責任和義務的。

    這種責任和義務，并沒有什么法律來約束，更多的是來自于道德層面和個人內心，來自民族傳承的自豪和敬意，同時也是一種另類方式的精神與生命延續。

    自然，老爺子希望做得，是把江小寒往這條路上引。

    江小寒知道這些，倒也沒多少抗拒。