第六十七章蜂蜜金瓜餅
張牛帶著小蜂窩回家。在路上碰到不少的村人都會問道。“張娃。你那蜂窩那掏的啊,”“你那蜂窩還真不錯。”張牛一路打著哈哈回答著。
村里就是這樣啥事都會問上幾句。蜂窩好東西。味道甜,吃多可以美容,更而況這是野生的蜂窩。檔次要好。村里人見上都是很喜歡。
老爸對拿回蜂窩很驚訝。老媽在一邊不停的問著有沒讓蜜蜂蟄到,在得到張牛回答后才放心下來。東西好但也不能蜜蜂蟄到是吧。
旁邊的小妹趁大家不注意的時候,伸出小手粘著蜂蜜放到嘴里舔著。里面的蜂蜜結成薄薄的一塊,老爸將蜂蜜裝在玻璃瓶里。蓋緊。平時家里的老鼠可是賊精的。特別是這蜂窩好東西。
老媽倒沒讓小妹多吃,要是吃的話也要用熱水泡開。淡化味道。就這樣吃上去還是太甜,旁邊的小妹喊到“媽媽。要不做金瓜餅吧,!”
看著墻角那一堆的大南瓜老媽也起了主意反正家里南瓜多。加點蜂蜜啥的進去,說不定味道更正。
南瓜這大眾貨家家都有個幾百斤喂豬的,每次切上點混進豬食里,大的南瓜二三十斤重。小的也有好斤重,家里吃的話也是在南瓜剛爬藤的時候摘那尖頭嫩葉部分。還有再往后的嫩南瓜。
說干就干,老媽就選幾個算是嫩的南瓜,張牛嘛就進家里找出面粉。用蜂蜜混進去。本來沒蜂蜜的時候是敲進幾個土鴨蛋現在嘛有這土貨的蜂蜜。
揉好面粉的張牛。把接來的事情都交給老媽。自己在灶前燒柴火。每一會的老媽就拿著竹簍撩著南瓜餅在熱呼的熱油里炸,不時用竹筷子翻滾著已經變黃色的金瓜餅。
小妹和隔壁的文文都在廚房里瞧著油里嫩黃的金瓜餅,都流著口水。加入蜂蜜的金瓜餅炸出來比加蛋做出來的還要嫩。顏色也要好看。
將撈出來的金瓜餅放在盛滿白糖的盤上,壘幾下上面粘滿白色的糖粒,小妹和文文都拿起筷子夾起熱呼的金瓜餅就咬上去。
“慢點吃。別燙著了。沒人和你們搶。”老媽還在夾著鍋里的金瓜餅。
“嬸嬸家的金瓜餅真好吃”咬上一口的文文說道。
“文文的嘴真甜。在嬸嬸別客氣啊。”
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